LA CANTINA




La vinificazione delle uve si svolge nella moderna cantina dotata di vasche in acciaio inox a temperatura controllata e computerizzate per i rimontaggi e follature.
I vini da invecchiamento vengono  affinati in botti di rovere di piccola e media dimensione.
Il lavoro di cantina in tutte le sue fasi  e' curata esclusivamente da Ivan e Renanto entrambi  Enotecnici.
I vini raggiunta la maturita' vengono messi in bottiglia utilizzando una modernissima linea di imbottigliamento che ne preserva la qualita' garantendo un igiene totale su tutta la produzione.