Vitigno: Nebbiolo.
Origine: Barolo D.O.C.G. Area.
Terreno: Calcareo.
Vendemmia: Selezione manuale delle uve i primi giorni di Ottobre.
Vinificazione: Fermentazione a temperatura controllata per 10-15 giorni 26-28°C.
Affinamento: 12 mesi in barriques e 12 mesi in botti di rovere.
Colore: Rosso intenso caratteristico.
Profumo: Caratteristico, intenso, elegante, fiori secchi e tabacco.
Sapore: Asciutto, armonico di grande struttura e eleganza, pieno e persistente.
Alcool: 13,5%-14,5%
Abbinamento Gastronomico: Eccellente con carni rosse, tartufo bianco, arrosti e cacciagione.
Temperatura di Servizio: 19-20°C
Confezioni:
Da 0,750 lt in cartoni da 6 bottiglie.