Vitigno: Prodotto con una selezione di vitigni a bacca rossa e bianca

Vinificazione: “In bianco” il mosto viene subito separato dalle bucce a raggiungimento di una giusta colorazione rosa. La fermentazione è naturale con lieviti selezionati a temperatura controllata di 18°C. in autoclave

Caratteristiche organolettiche: Colore rosa intenso e vivace, dal profumo fruttato elegante e persistente. In bocca si sente la fragola selvatica. Vino fresco, piacevole e con morbidezza equilibrata

Abbinamenti gastronomici: Ottimo come aperitivo, perfetto con il pesce, con i primi piatti e formaggi freschi

Temperatura di Servizio: 6-8°C

Alcool: 11%vol.

Zucchero: 18 gr/l

Acidità Totale: 6 gr/l

Pressione: 5 atm

Confezioni:
Da 0,750 lt cartoni da 6-12 bottiglie.